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La Sagra del Maccherone Sassofortinese ha come scenario il Parco della Fonte di Vandro, la zona più suggestiva del paese di Sassofortino, nella Maremma Grossetana.
Ha ottenuto numerosi ed importanti riconoscimenti, ed è stata riconosciuta per molti anni come la migliore Sagra Gastronomica della Toscana.
 Le proposte gastronomiche della Sagra sono legate alla più genuina tradizione locale.
La cucina maremmana è fortemente legata alle tradizioni, alle origini semplici e frugali della nostra gente. La nostra è una terra di sapori forti, che non hanno bisogno di preparazioni elaborate. Un rapporto antico e costante con la terra ha dato vita ad una tavola semplice e saporita.
La Sagra vi offrirà tutti i piaceri di questa antica tradizione gastronomica, così ricca di profumi e sapori.
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